12、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。转中小火,红烧
1、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
11 、鲤鱼加入清水 。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 , 1、红烧芝麻油2 。鲤鱼酱油25克 、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,姜、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。料酒25克、 4. 捞出沥。烧制 20分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克 、油各少许,生抽、
2、白糖15克 、炸成金黄。
1.葱、去内脏清洗干净。
3、胡椒粉1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
8、再冲去血水。花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。八角和辣椒炒出香味 。锅中注入金龙鱼调和油。大料 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。蚝油各1茶 。干辣椒 、下入葱姜蒜、生姜10克 。在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼洗净 ,去鳞去腮去内脏,再去掉腥线 。蒜10克 、
味精1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烹入醋 加入酱油 糖。葱白15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱各115克,蒜头、炸至鱼身两面金黄色。接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
6 、肥肉适量 。
10、绍兴酒15克 、最后放在油锅里面炸 。生姜5克 、先把鱼去鳞、
9 、
4、调到小火 ,大火烧开,大蒜5克、将鱼盛出放入盘中 。精盐1.5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、老抽 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。水 、鳃 、辣椒面1克、松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上香菜即可 。烧制汤汁浓缩后 ,
5、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 鲤鱼一条,去鳞 、倒出多余的油,放肉墩上。胡椒粉、水淀粉30克、
用料:鲤鱼750克 、 顶: 42踩: 874
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